Rätt kost är viktigt för välbefinnandet och hälsan.
Raw food-experten och kokboksförfattaren Erica Palmcrantz Aziz bjuder oss på 2 goda och sockerfria godisrecept. Ljuvliga tryfflar med touch av pepparmynta! cirka 10 st Ingredienser 25 urkärnade dadlar (använder du medjool dadlar räcker med 13 st) 2 msk kokosolja, mjuk…
Read More
Annika Tidehorn är journalist med specialområdet mat och hälsa. Hon har medverkat i flera bokproduktioner och är aktuell med boken ”Hjärtvänlig mat” tillsammans med Gun-Marie Nachtnebel. Här bjuder hon på ett hälsosamt, hjärtvänligt och gott recept till julbordet. Krispig röd…
Read More
Annika Tidehorn är journalist med specialområdet mat och hälsa. Hon har medverkat i flera bokproduktioner och är aktuell med boken ”Hjärtvänlig mat” tillsammans med Gun-Marie Nachtnebel. Hon tipsar oss om hur vi får julmaten lite hjärtvänligare. Vilken typ av mat…
Read More
Vi har samlat våra favoritrecept på hälsodrycker från några av årets hetaste kokböcker. Bye bye förkylning En hälsoshot som håller förkylningen borta att starta dagen med. 2 port Ingredienser 8 svartpepparkorn 1 citron 2-3 cm färsk och skalad ingefära…
Read More
Brittiska forskare visade nyligen att magnesium kontrollerar kroppens dygnsklocka. Mineralet magnesium är livsnödvändigt och behövs för bl a regelbunden hjärtrytm, en normal muskel- och nervfunktion och för ett starkt skelett. I en annan nyligen publicerad studie visade nederländska forskare även…
Read More
En avhandling från Umeå universitet visar att det går att minska riskerna med sjukdomar relaterade till övervikt drastiskt genom s.k. stenålderskost. Julia Otten vid Institutionen för folkhälsa och klinisk medicin har sammanställt resultat från flera studier som visar att paleolitisk kost…
Read More
Jul och nyårshelgen är högtider som vi gärna firar med mat, dryck och en del sötsaker. Många av oss upplever nog att det lätt kan bli lite för mycket av det goda. Men det går att njuta av julens fröjder…
Read More
Under åren har vi intervjuat en rad kända profiler om deras egna upplevelser och erfarenheter och deras syn på hälsa. Vi har samlat ihop några av deras tips för en bättre hälsa, från konkreta råd om kost och träning till…
Read More
Frön fulla av energi och näring. De passar lika bra i frukostmüslin som i salladen eller i en smoothie. Vi listar 4 nyttiga frön som boostar din hälsa. Solroskärnor Solroskärnor är en god källa för fleromättat fett. De är också rika…
Read More
Hälsosamma, färgglada, krämiga och fulla av nyttigheter. Green Kitchen Stories delar med sig av sina bästa tips för den perfekta smoothien. David Frenkiel och Luise Vindahl ligger bakom den populära matbloggen Green Kitchen Stories och har gett ut prisade vegetariska…
Read More
Ny forskning visar att omega-3-fettsyror, som finns i bland annat fet fisk som lax och linfrön, kan hjälpa till att öka chanserna att bli gravid. Forskare vid universitetet såg i en djurstudie att de möss som hade högre nivåer av…
Read More
Att äta nyttig mat kan kännas som något av en utmaning idag, särskilt med alla dieter och kostråd som florerar. Kocken och näringsterapeuten Sara Begner ger sin syn på grunden till både god och hälsosam mat och en vardag i…
Read More