Med långsamma kolhydrater och proteiner kan du hålla dig mätt länge. Ju bättre frukost du äter på morgonen desto lättare är det att äta nyttigt under resten av dagen och hålla blodsockret på en jämn nivå. Ett lågt gi-värde innebär…
Read More
En sockerfri jul
Under julen är det lätt få i sig en hel del socker när både godis, efterrätter och julmust slinker ner. Men det går att festa till det utan socker. Marja Folcke, som ligger bakom bloggen Baka Sockerfritt, berättar hur. Vilka…
Read More
Ett fräscht avslut på sommaren
Passa på att njuta av säsongens färska bär och sommarens sista suck. Laga en god och fräsch efterrätt till kvällens middag. Vår bloggare Marja Folcke bjuder på en smarrig jordgubbsdessert.
Read More
Chiapannacotta med blåbär
Vår bloggare Baka Sockerfritt bjuder på en hälsosam pannacotta med len och mjuk smak, gjort på grädde och chiafrö. Ingredienser 1 Portion 35 gran blåbär 1/2 dl vispgrädde 1/2 msk chiafrön 1 tsk sötströ (eller sötning) Gör så här: Mixa…
Read More
Baka Sockerfritt
Mitt namn är Marja Folcke har jag har sedan jag var liten älskat och haft som hobby att baka.
Read More
GI-experten Ola Lauritzsons 5 steg till en hälsosammare livsstil
Att gå ner i vikt och att äta rätt är inte alltid det lättaste. Vi frågade författaren och GI-experten Ola Lauritzson om hans bästa tips för att hålla en hälsosam livsstil. Bli mentalt redo Skriv in i kalendern att…
Read More