En god och stärkande hälsoshot med färsk gurkmeja.
2 portioner
Ingredienser
1 bit gurkmeja, skalad (2-3 cm)
1 citron
1 päron
Gör så här
Pressa i juicemaskinen. Häll upp och läppja på den här godingen. Kan också göras i större mängd och drickas som juice.
Receptet är hämtat ur Hälsodrycker av Anna Ottosson, Bonnier Fakta, 2015.
Foto Helen Pé.
Visste du att…
… kurkummin som finns i gurkmeja ska vara bra mot ledbesvär och kan motverka inflammation. Den fungerar även som en antioxidant och är bra mot immunförsvaret.