Hälsosam mat och recept

Nu kommer ny forskning som stärker tesen om att ekologisk livsmedelsproduktion har vissa fördelar ur hälsosynpunkt. En grupp europeiska forskare,

Lingon är inte bara gott. Det ger även en rad positiva hälsoeffekter enligt forskarna. Förra året visade en studie vid

Den 11 november är chokladens dag. Och det finns flera nyttiga anledningar till att fira denna populära godsak. Denna ljuvliga

Bjud på en smarrig sallad till sommarfesten! Vi tipsar om goda salladsingredienser och inspirerande recept.   Den här salladen med

Den 19 januari är det premiär för det nya helt vegetariska matprogrammet Vegorätt. Karoline Jönsson, en av programledarna, hoppas inspirera

Hur kan man med kostens hjälp bygga upp och öka livskraften? Det berättar näringsterapeuten, personliga tränaren och coachen Johanna Bjurström om i

BÄR Toppa desserten med blåbär, hallon, lingon, körsbär, jordgubbar, eller björnbär. De är laddade med både fibrer, vitaminer och antioxidanter

Gurkmeja hamnar i topp när det gäller växtantioxidanter och har i urminnes tider använts inom folkmedicin för att bota inflammatoriska

Jul och nyårshelgen är högtider som vi gärna firar med mat, dryck och en del sötsaker. Många av oss upplever

Redan på 1950-talet kunde man se att maten som befolkningen åt i länderna runt Medelhavet ledde till bättre hälsa och

Bröd baserat på kornkärnor har flera positiva effekter på hälsan. Det kan både minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar och typ

En ny studie visar på fler fördelar med att ta en daglig kopp kaffe. De äldre personer i studien som

Smoothies går att variera i oändlighet och är ett perfekt sätt att både få i sig nyttigheter och att få energi för

Det är höst och många beger sig ut i skog och mark för att njuta av sprakande färger, frisk luft

Har vi olika förutsättningar för att svara på olika dieter och livsmedel? Enligt Fredrik Bäckhed, professor vid Sahlgrenska akademin och

Rödbetor ska inte bara vara bra mot blodtrycket, skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar och stärka immunförsvaret. De kan också öka såväl uthållighet som prestationsförmågan. Rödbetan

Ny forskning bekräftar att medelhavskosten har en positiv effekt på minnet. En ny genomgång av sammanlagt 18 tidigare studier av den till

4 portioner. Tid 25 min (plus 2 tim kylning) 400 g filé av regnbåge, gärna den tjockare delen 1 msk

Redan för 40 000 år sedan växte det vilda oliver i Sahara, berättar Bengt W Johansson, hjärtspecialist och tidigare överläkare

Järnbrist är vanligt förekommande hos kvinnor men också bland vegetarianer. Här är 6 tips på järnrika, vegetariska livsmedel. Under det mörka vinterhalvåret