Hälsosam mat och recept

Lina Nertby Aurell och Mia Clase driver den populära bloggen foodpharmacy.se om tarmfloror och antiinflammatorisk mat. De är även bokaktuella

Det är den prisbelönta restaurangen PM & Vänner som byggt till ett hotell med stram, småländsk elegans som komplement till

Kocken och bloggaren Birgitta Höglund vill inspirera andra till att laga både god och näringsriktig mat i vardagen. Att äta

4 portioner. Tid 25 min (plus 2 tim kylning) 400 g filé av regnbåge, gärna den tjockare delen 1 msk

BÄR Toppa desserten med blåbär, hallon, lingon, körsbär, jordgubbar, eller björnbär. De är laddade med både fibrer, vitaminer och antioxidanter

Ge ditt immunförsvar och din tarmflora en boost med dessa tre antiinflammatoriska kryddor. Gurkmeja Den gula roten tillhör kanske inte en av

Arbetare som exponerats för strålning från kärnkraftverket i Fukushima hade minskad cancerrisk när de fick C-vitaminbehandling. Läs mer på Linas

Går det att äta mat som är såväl näringsrik som bra för miljön? Visst kan du det! Satsa på vegetariskt och säsongsbetonat.

Sugen på en vegetarisk veckomeny? Vi bjuder på enkla tips och inspiration för vegetariska rätter från måndag till söndag. Vegetarisk

Satsa på goda fiskrätter, mycket grönt och lite mindre av det söta för en påsk i hälsans tecken. Påsken är

Vetenskapsjournalisten Ann Fernholms bok ”Det sötaste vi har” (Natur & Kultur) om socker och växande kroppar. Du får veta hur

Att äta nyttig mat kan kännas som något av en utmaning idag, särskilt med alla dieter och kostråd som florerar.

Fredag är lika med tacos till middag. Kockarna Niklas Ekstedt och Lisa Lemke bjuder på två fräscha recept på tacos med bland

Att få ihop middagsmaten kan kännas nog så stressigt och knepigt emellanåt. Finns det dessutom matallergi eller intolerans med i

Marja Folcke och Emelie Holm bjuder på socker- och glutenfria desserter gjord på somriga bär. Sommaren är så klart en

Lina Nertby Aurell och Mia Clase driver den populära bloggen foodpharmacy.se om tarmfloror och antiinflammatorisk mat. De ger oss bästa

Att äta ute kan ibland vara knepigt om man vill tänka på hälsan. Lina Åhlén tipsar dig om hälsosmarta val

Till skillnad från de flesta av sina konkurrenter har skidskytten Björn Ferry valt att minska mängden kolhydrater i sin kost.

Julen och det dignande julbordet närmar sig med stormsteg. Vill du välja glutenfritt i år finns det flera aktuella kokböcker

I dag är det fettisdagen, även kallad semmeldagen. Vi tipsar om ett recept på hälsosamma semlor för den som vill