Hej och välkommen till min blogg här på Bättre Hälsa!
Jag som skriver heter Lina Åhlén, är näringsskribent, kostrådgivare och föreläsare och har en kandidatexamen (BSc) i Nutritional Science från England. Jag föreläser för företag, organisationer och för allmänheten och är skribent och redaktör för Näringsmedicinsk tidskrift (www.naringsmedicinsktidskrift.se). Min utbildning hade inriktning på funktions- och näringsmedicin (FM) som baseras på kroppens biokemi och på vetenskap. FM är ett begrepp som är stort i USA och på väg att etablera sig i Europa. Det går ut på att hitta de bakomliggande orsakerna till symtom och behandla dem, inte behandla själva symtomen. Behandlingsmetoder och strategier backas upp med vetenskaplig forskning, tester och erfarenheter från fallstudier.
Jag har alltid varit intresserad av hälsa och kost men aldrig tänkt att jag skulle kunna jobba med det. Men för några år sedan, när jag jobbade väldigt intensivt under en period inom administration, bestämde jag mig för att helt ändra inriktning. Det var då jag hittade utbildningen som jag under 4 års tid sysselsatte mig med. Det var otroligt mycket jobb och hårt slit men jag ångrar mig inte en sekund!
Nu ägnar jag min tid till att föra kunskaperna vidare till allmänheten, något som är otroligt värdefullt och givande! Att få feedback från människor som blivit hjälpa och som mår bättre är värt så otroligt mycket. Det är meningen att vi ska må bra och gör vi inte det så är det något som är fel, till exempel en obalans någonstans som behöver åtgärdas. Det finns massor av exempel på enkla och komplicerade hälsoproblem som kan rättas till med hjälp av förbättrad kosthållning och livsstil. Jag tycker att alla ska få veta hur man faktiskt med bra kost och livsstil kan må bättre, få mer energi, minska risken för sjukdomar med mera. Därför kommer jag här på bloggen att skriva rent allmänt om kost, hälsa, näring, hur kroppen fungerar, ny forskning, föra lite debatt, lägga upp recept och annat matnyttigt.
Om du har frågor eller synpunkter om något som skrivs, eller frågor rent allmänt om kost och hälsa, är du välkommen att höra av dig till mig på linaahlen@gmail.com. Du kan också följa mig på min blogg www.linaahlen.wordpress.com, på facebook genom att gilla sidan ”Lina om hälsa och näringsmedicin” och på twitter @linaahlen.
Må väl!
//Lina